こんにちは。ゆきかわです。東京の夏は毎日暑いです。帰りの電車が満員すぎて全然冷房が効いてません。
さて、今日はそんな暑さのせいか、涼しげなデザインの「北海道さわやか家族」という牛乳を買ってしまいました（北海道さわやか家族 | タカナシ乳業株式会社）。
めちゃくちゃさわやかなパッケージですよね。見てるだけで涼しくなります。北海道に行きたくなります。
北海道さわやか家族
基本情報
種類別名称：成分調整牛乳
商品名：北海道さわやか家族
無脂乳固形分：8.5％以上
乳脂肪分：1.6％
原材料名：生乳100％
殺菌：130℃・2秒間
製造者：高梨乳業株式会社
この牛乳、成分調整牛乳です。乳脂肪分が少ないんですね。先週飲んだ牛乳「小樽工場発北海道牛乳」は、成分無調整牛乳です。乳脂肪分は3.6％以上と表示されていましたね。
その代わりお値段は少し安くて、近所のスーパーで、169円（税別）でした。小樽工場発北海道牛乳は188円（税別）だったので、20円近く安いんですね。
アレルギー物質
乳成分
栄養成分表示（200 mLあたり）
エネルギー：99 kcal
たんぱく質：6.8 g
脂質：3.5 g
炭水化物：10.0 g
食塩相当量：0.2 g
カルシウム：227 mg
カロリーは控えめです。「小樽工場発北海道牛乳」が135 kcal/200 mLであるのに対して、この牛乳は 99 kcal/200 mLです。乳脂肪分が少ないからでしょうね。
高梨乳業によるこの牛乳の説明文
側面に説明が書かれています。
生乳は北海道産限定。
脂肪分だけを調整し、
すっきりさわやかな
味わいに仕立てました。
脂肪分1.6％です。
デザインからもさわやかさは伝わってきますが、説明文にも書いてあるんですね。よっぽどさわやかなんでしょう。
北海道さわやか家族を飲んでみた
色は普通の牛乳ですね。白い色です。
牛乳の香りがしますが、やや弱めの印象。
味は、飲んだ瞬間のインパクトがほとんどないです。普段飲んでいる成分無調整牛乳と比べると、その差は明確。よく言えば飲みやすい。悪く言えば薄くて物足りない。商品名や説明文通り、さわやかとも言えますね。
説明文には「すっきり」と書いてありますが、飲んだ後に口の中に残るモッタリ感というかなんというか、牛乳特有の口の中に残るあのかんじはあるので、「すっきり」ってのはあんまりしっくりこないかなあと思います。
まとめ
- さわやかなデザイン
- 成分調整牛乳
- 無調整と比べるとさわやかで飲みやすい
結論としては、他の成分無調整牛乳と比べて相対的にではありますが、夏の暑い日にはさわやかで飲みやすいとおもいます。
なんとなく「成分調整牛乳」を敬遠していた人は、この夏「さわやか北海道家族」を試されてはいかがでしょうか。
最後まで読んでくださりありがとうございました！
